La Doggy bag arrivano nelle mense scolastiche di Bollate. Il Comune bollatese, in collaborazione con l’azienda Serenissima che gestisce il servizio mensa e le scuole, ha messo in campo il progetto per la diffusione del “cestino” per il cibo non consumato a tutti i 1.558 alunni che frequentano le scuole primarie cittadine. «È uno strumento importante contro lo spreco alimentare, questa Doggy bag. E molto educativa per bambini e ragazzi – commenta l’assessore Ida De Flaviis -. Il progetto è da tempo nelle idee dell’Amministrazione comunale come parte di un percorso di educazione alimentare che oggi trova una realizzazione concreta».

La distribuzione è iniziata, martedì 16 gennaio, nella scuola Montessori alla presenza dell’assessore alle politiche educative De Flaviis, ideatrice del progetto. Ad intervenire anche la direttrice didattica Anna Origgi, Anna Discorde di Serenissima e Marina Mascellaro, genitore rappresentante della Commissione mensa. Hanno partecipato alla consegna anche Sara Di Fiore, Davide Cusmano, Riccardo larosa e Farah Raschi, studenti della scuola e consiglieri in rappresentanza del Consiglio comunale dei ragazzi e delle ragazze di Bollate.

«Le Doggy bag non rappresentano un costo aggiuntivo nè per l’Amministrazione comunale nè per le famiglie – affermano il sindaco Francesco Vassallo e l’assessore De Flaviis –. Siamo molto contenti di questo progetto, frutto della proficua collaborazione fra Amministrazione comunale, scuole bollatesi, gestore del servizio ristorazione Serenissima e delle Commissioni mensa. Insieme abbiamo messo in campo l’obiettivo comune di una sana pratica alimentare ed educativa per i bambini che frequentano le nostre scuole». Le Doggy bag sono piccole e simpatiche borse termiche (tipo quelle dei supermercati), comode e facilmente lavabili, quindi molto igieniche. «Nelle Doggy bag – spiega Anna Discorde di Serenissima – i bambini potranno inserire, per portarli a casa, solo alcuni alimenti: pane, frutta, yogurt e tutti i cibi confezionati».