Smart cucina: filetto di manzo con bacon, sesamo e pepe nero
Un secondo piatto presentato dallo chef Alberto Borsani del ristorante Scia on Martin di Buscate
![](https://www.legnanonews.com/archivio/img/news/ED273582-BE3B-E9FF-AB70CE802B80D5BC.jpeg)
Lo chef Alberto Borsani del ristorante Scia on Martin di Buscate ci propone oggi, per la rubrica Smart News Cucina, un secondo piatto, delicato e gustoso allo stesso tempo: filetto di manzo ricoperto con bacon, sesamo e pepe nero, accompagnato da un contorno di patate.
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