Smart Cucina: Cubo di Tonno con contrasto di piedini di maialino e cime di rapa
Nello Smart Cucina di oggi lo chef executive del ristorante La Fornace, Vincenzo Marconi, con gli chef Luca Gallazzi e Marco Formisano hanno preparato un antipasto a base di pesce e carne
Nello Smart Cucina di oggi lo chef executive del ristorante La Fornace, Vincenzo Marconi, con gli chef Luca Gallazzi e Marco Formisano hanno preparato un antipasto a base di pesce e carne. Ecco come si prepara il cubo di tonno con contrasto di piedini di maialino e cime di rapa
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