Smart cucina: crema al cioccolato per accompagnare i vostri dolci
All'interno le dosi per provare anche voi a preparare la salsa
Smart cucina vi propone oggi una ricetta gustosa ideale per accompagnare i vostri dolci.
Gianfranco Quercia, chef dell'Antico Teatro di Legnano, ha preparato per noi la salsa al cioccolato. In pochi minuti si può ottenere una crema calda, conservabile in frigorifero e da usare all'occorenza fredda o scaldandola in microonde.
Per chi volesse provare a casa, ecco le dosi giuste: 125 grammi di acqua, 125 grammi di latte, 50 grammi di cacao amaro, 65 grammi di cioccolato fondente (70%), 175 grammi di zucchero e 8 grammi di fecola di patate.
Pubblicato il
25 Settembre 2018
Dalla Home
Legnano
Chiusura del bar del Centro Pertini di Legnano, il sindaco: “Non passi l’idea che sia tornato un luogo insicuro”
Origgio
Auto perde il controllo ed esce di strada, ferito 29enne a Origgio
Legnano
“Una pedalata Vale sempre”, in tanti alla pedalata benefica in ricordo di Valentina Bizzarri
Accedi o registrati per commentare questo articolo.
L'email è richiesta ma non verrà mostrata ai visitatori. Il contenuto di questo commento esprime il pensiero dell'autore e non rappresenta la linea editoriale di VareseNews.it, che rimane autonoma e indipendente. I messaggi inclusi nei commenti non sono testi giornalistici, ma post inviati dai singoli lettori che possono essere automaticamente pubblicati senza filtro preventivo. I commenti che includano uno o più link a siti esterni verranno rimossi in automatico dal sistema.