Smart Cucina: carpaccio di manzo con polentina e carciofo croccante
Un piatto gustoso del nuovo menù del Ristorante La Guardia.
In questa nuova puntata di Smart Cucina lo chef Davide Rampini e Luca Repetti, commis di cucina hanno cucinato per voi il carpaccio di manzo a bassa temperatura con polentina morbida e carciofo croccante, un piatto gustoso del nuovo menù del Ristorante La Guardia
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