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Smart cucina: sandwich di orata, funghi porcini e tartare di sedano
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Da Koinè la cucina orientale si sposa con il territorio
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“Non chiamiamolo sushi, ma crudo di mare”
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Smart cucina: tartare di dentice con avocado e salsa taramo salada
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Festa del raccolto, menu speciale all’Antica Osteria del Ponte
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Smart cucina: gnocchi alle ortiche con porcini, seppie e parmigiano
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Da Scià On Martin il risotto rosso scampi e bottarga
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Cena a 6 mani con Koinè e Dandelion
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Idrosommelier, un corso per conoscere le proprietà dell’acqua
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Smart cucina: crema al cioccolato per accompagnare i vostri dolci
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Da Koinè una serata… ostriche e champagne
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Degustazione di pesce a La Guardia di Nerviano
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Spaghetti alla chitarra con vongole, peperoncino e curry
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Smart cucina: prepariamo la salsa vaniglia
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Carne, polenta e spritz al Campo di Federica
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L’Altra Botte riapre la cucina dopo la pausa estiva