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Addio a Franco Mazzeo, fondò la pizzeria “al taglio” il Padellone

I funerali si svolgeranno domani, 30 agosto, alle 10.30, nella Basilica di San Magno, a Legnano. Portò a Legnano la pizza al taglio

Generico 28 Aug 2023

È venuto a mancare all’età di 75 anni, Franco Mazzeo, fondatore del Padellone di Legnano. Fu lui 47 anni fa ad avere l’intuizione di aprire il noto ristorante-pizzeria lungo la Costa di San Giorgio, oggi ribattezzato “Dalla padella alla Brace”, portando a Legnano la pizza cotta nel “padellone”, quella al taglio, alta e filante di mozzarella. Da semplice operaio si buttò con anima e corpo nel campo della ristorazione dedicando gran parte della vita alla sua attività, apprezzata da tanti legnanesi.

Fino a pochi anni fa la sua presenza era fissa nel ristorante, che oggi porta avanti il figlio con altrettanta passione.  I funerali si svolgeranno domani, 30 agosto, alle 10.30, nella Basilica di San Magno, a Legnano.

Dalla Padella alla Brace

Redazione
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Pubblicato il 29 Agosto 2023
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