Apprendiamo dalla stampa l’inizio dei lavori di demolizione della struttura ex Macello di corso Magenta a Legnano. Come Slow Food Legnano dobbiamo segnalare che,  come spesso accade , la possibilità di riutilizzare spazi comunali non è stata presa in considerazione: in periodo pre Expo si era parlato di un progetto di adattamento della struttura per poter offrire ai cittadini di Legnano un mercato coperto giornaliero o settimanale. A quanto pare si è preferito demolire e realizzare un parcheggio senza dubbio necessario ma resta il fatto che l’occasione è mancata per poter dare uno spazio fisso ad eccellenze locali che non operano con la grande distribuzione. Ricordiamo che come Slow Food Legnano stiamo gestendo mercati contadini mensili a San Vittore Olona, Canegrate e San Giorgio su Legnano, un modello che sta riscuotendo successo ( quello di San Vittore è ormai al terzo anno di vita) e che potrebbe essere replicato tranquillamente anche a Legnano se esistesse la volontà di farlo.

Paolo Testa
Fiduciario
Slow Food Legnano