Smart Cucina: baccalà fritto con spuma di datteri
Lo chef Emanuele De Bortoli del ristorante Ristorante La Guardia ci presenta un piatto natalizio a base di baccalà fritto aromatizzato con anice stellato e zenzero con spuma di dattero.
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Lo chef Emanuele De Bortoli del ristorante Ristorante La Guardia ci presenta un piatto natalizio a base di baccalà fritto aromatizzato con anice stellato e zenzero con spuma di dattero. Ecco come prepararlo
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