Smart cucina: filetto di manzo con bacon, sesamo e pepe nero
Un secondo piatto presentato dallo chef Alberto Borsani del ristorante Scia on Martin di Buscate
Lo chef Alberto Borsani del ristorante Scia on Martin di Buscate ci propone oggi, per la rubrica Smart News Cucina, un secondo piatto, delicato e gustoso allo stesso tempo: filetto di manzo ricoperto con bacon, sesamo e pepe nero, accompagnato da un contorno di patate.
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