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Fiera delle Tradizioni, un successo

Dati posirivi per la tre giorni organizzata dall’amministrazione comunale per valorizzare storia e tipicità locali...

Si è chiusa positivamente la manifestazione Fiera delle Tradizioni a San Vittore Olona, la tre giorni organizzata dall’amministrazione comunale per valorizzare storia e tipicità locali. Il maltempo ha in parte condizionato il regolare svolgimento del programma: il concerto bandistico di sabato sera è stato rinviato alla prossima primavera con grande rammarico dal momento che è prevista pioggia anche nei prossimi giorni, mentre il Mercato Contadino si è comunque svolto non più all’aperto in via Valloggia ma al campo sportivo Malerba sotto la tensostruttura, grazie alla tempestiva scelta fatta dall’amministrazione comunale.

All’asciutto si è così potuta realizzare l’esposizione dei prodotti tipici del territorio. La buona volontà dei produttori che hanno allestito magnificamente i loro stand, la collaborazione fra le associazioni, il passaparola in città hanno fatto sì che anche domenica scorsa la cittadinanza sanvittorese potesse gustare un momento di festa. Oltre 120 le prenotazioni infatti pervenute per il pranzo di Olona Viva che ha cucinato il tradizionale piatto di polenta e cassoeula.

Infine lunedì 11 settembre il sole ha “baciato” le bancarelle in via Roma, regalando a San Vittore una bella giornata. Tante le associazioni presenti con i propri gazebo per illustrare la loro attività, fornendo un colpo d’occhio eccezionale, a testimonianza della vivacità cittadina.

Il Sindaco Marilena Vercesi ha così commentato la tre giorni di Fiera: «Il bilancio è comunque positivo. Nonostante l’inclemenza del tempo abbiamo subito de localizzato la fiera al tendone e siamo stati premiati per questo sforzo da quanti hanno partecipato sia al mercato contadino sia al pranzo. Questo è solo il primo appuntamento che avrà una sua continuità con la realizzazione della piattaforma Zero Zero all’interno del progetto dedicato alla filiera agroalimentare. Le bancarelle in via Roma, le visite al Mulino Meraviglia e la partecipazione agli eventi dimostrano la bontà di questa iniziativa. Ora è importante pensare a una calendarizzazione del  Mercato contadino anche abbinato ad altri eventi sia quest’anno sia il prossimo anno, anche in base alla disponibilità dei produttori.

Il Mercato contadino è infatti espressione della stagionalità dei prodotti della terra, della loro varietà, del loro essere a km 0. La promozione e valorizzazione del mercato dei produttori locali consente di riscoprire i sapori, la genuinità di prodotti legati alle nostre tradizioni.

Altrettanto importante è la rete che si sta creando e consolidando sul territorio grazie alle tante attività studiate e realizzate dall’assessorato alla cultura, come per  esempio lo show coking con la collaborazione di Luigino Poli e dello chef Vincenzo, durante il quale non solo abbiamo conosciuto meglio alcuni prodotti ma li abbiamo assaporati nelle ricette create appositamente».

Per quanto riguarda lo spettacolare concerto di luci, suoni e colori si dovrà attendere la prossima primavera: “Siamo soddisfatti per queste giornate di Fiera – ha sottolineato l’assessore alla cultura Maura Pera – tuttavia abbiamo deciso di far slittare il concerto a data da definire quando il tempo sarà più clemente e le temperature più piacevoli per stare all’aperto. Lo spettacolo è solo rinviato”.

Marco Tajè
direttore@legnanonews.com
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Pubblicato il 14 Settembre 2017
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