(v.a.) – Buona cucina e solidarietà. Una ricetta vincente che per il secondo anno ha caratterizzato il successo della Sagra della Costina protagonista oggi (sabato 29 giugno) al Parco Castello di Legnano. 

Impareggiabile la succulente carne alla griglia cucinata dall’Accademia Italiana della Costina che, grazie ad Ares Onlus, ha deliziato il palato dei buongustai legnanesi.

Per non lasciare a bocca asciutta nessuno, quest'anno sono state grigliate due  tonnellate di carne (il doppio rispetto allo scorso anno) passate dalle mani dei grigliatori di Coarezza alle fauci degli ospiti del Parco. E alle 22 passate, nonostante fosse stato comunicato che la "cucina" chiudeva, la gente ancora in coda non faceva un passo indietro…

Il ricavato dell'evento andrà a sostenere Ares Onlus, realtà benefica che opera in Sud Sudan e Kenya contribuendo a costruire strutture tra cui una scuole e un ospedali. La Onlus ha allo studio un progetto ambizioso in Kenya sul lago Turkana che data la sua particolarità è stato pubblicato sul National Geographic Italia pochi mesi fa.