Le pasticcere dello Ial di Legnano sul podio al Sigep Giovani 2025
L’evento si è svolto durante la fiera internazionale di Rimini, dedicata ai settori di pasticceria, gelateria, cioccolateria e panificazione, e ha visto sfidarsi le scuole professionali di pasticceria provenienti da tutta Italia in una gara di altissimo livello
Con grande orgoglio, la sede IAL Lombardia di Legnano si è aggiudicata il terzo posto nella competizione nazionale “SIGEP Giovani”, confermando il proprio valore dopo il primo posto conquistato nel 2023. L’evento si è svolto durante la fiera internazionale di Rimini, dedicata ai settori di pasticceria, gelateria, cioccolateria e panificazione, e ha visto sfidarsi le scuole professionali di pasticceria provenienti da tutta Italia in una gara di altissimo livello.
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Il tema: “Benvenuta Pasqua!”
Il concorso ha richiesto ai partecipanti di allestire una vetrina simulata in tema pasquale, mettendo in risalto non solo le competenze tecniche ma anche creatività e senso estetico. La vetrina, considerata sempre più il biglietto da visita di una pasticceria, è stata il fulcro della sfida, volta a esaltare sia l’impatto visivo che il gusto dei prodotti. QUI I DETTAGLI DELLA GARA
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