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Palio di Legnano

Con la cena valtellinese la Contrada San Martino inaugura la cucina del nuovo maniero

Prossimo appuntamento il 26 e il 27 gennaio con la Fiera del Gin

cena Valtellinese

Durante la serata di sabato 20 gennaio in via XXIX Maggio si sentiva un profumo di piatti tipici valtellinesi. Avvicinandosi presso il maniero della Contrada San Martino, questo aroma aumentava. Ma cosa avranno organizzato questa volta i bianco e blu? La contrada ha dato vita a una cena tutta a tema valtellinese; le persone hanno avuto la possibilità di gustare un antipasto a base di bresaola e sciatt, un primo di pizzoccheri e la panna cotta con frutti rossi e scaglie di cioccolato. Ovviamente il tutto è stato accompagnato da un buon vino e un’ottima compagnia.

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«Questa serata – commenta la contrada –  è stata molto emozionante sia per il quantitativo di persone, sia perché si è trattata della prima cena, in cui è stata inaugurata la nuova cucina bianco e blu. In mezzo all’allestimento preparato ad hoc per l’occasione, si poteva notare il tavolo della Reggenza, la quale, emozionata, ha fatto un discorso di benvenuto e di ringraziamento ai contradaioli e a tutti gli ospiti. Questo passo rimarrà all’interno della storia del nuovo maniero: il gruppo cucina ha fatto sognare i partecipanti e ha reso la serata magica, oltre che deliziosa. Ovviamente la serata non si è conclusa con la cena! In seguito, per celebrare il successo, grandi e piccoli hanno festeggiato tutti insieme grazie al gruppo bar e ai ragazzi che hanno intonato alcuni canti. La Contrada San Martino vi aspetta il 26 e il 27 gennaio con la Fiera del Gin! Per maggiori informazioni sugli eventi, potete consultare e seguire i canali social della contrada. Vi aspettiamo in numerosi»

Valeria Arini
valeria.arini@legnanonews.com
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Pubblicato il 23 Gennaio 2024
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