Varie irregolarità amministrative, la mancanza del manuale di autocontrollo, violazioni sulla conservazione degli alimenti e inoltre cinque lavoratori senza contratto. E’ quanto rilevato dagli genti del Comando Unico di Polizia Locale Nerviano – Pogliano, che hanno proceduto al controllo di un’attività di somministrazione di alimenti e bevande di Nerviano.

Sono state elevate le prime violazioni di competenza e verrà inviata una relazione ad ATS in quanto nei frigo e nei congelatori sono stati trovati carne e pesce conservati in vaschette prive di etichettatura, rendendo pertanto impossibile la tracciabilità e la data di scadenza.

All’interno del locale, come anticipato, sono stati identificati 5 lavoratori in nero per i quali si procederà con la contestazione delle relative violazioni al termine degli accertamenti.

«Questi controlli sono molti importanti in quanto volti alla tutela del consumatore e dei lavoratori – riferisce il comandante Stefano Palmeri -. All’interno del neo Comando Unico sono stati individuati due agenti e un ufficiale che si occuperanno di controlli di Polizia Annonaria e nei prossimi mesi seguiranno corsi di formazione per garantire un adeguata professionalità».