Sabato 19 febbraio dalle 9 alle 13 in piazza Mazzini a San Giorgio su Legnano torna il “Mercato Contadino”, l’appuntamento mensile con i produttori locali e regionali. L’iniziativa, ideata dall’amministrazione comunale e dalla Pro Loco in collaborazione con Slow Food Legnano, consiste in un mercato di prodotti agricoli del territorio previsto per ogni terzo sabato del mese.

«Si potranno acquistare prodotti di stagione direttamente dai produttori nel mercato, che metteranno in esposizione le tantissime bontà prodotte nel nostro territorio – spiegano gli organizzatori -. Nel mercato si potranno trovare salumi, pane e dolci, pasta fresca, miele, formaggi, vino, riso ed altri prodotti alimentari come farine e verdure di stagione. Il “Mercato Contadino” è una grande opportunità di incontro con produttori che hanno deciso di non essere coinvolti nella grande distribuzione e di poter colloquiare con l’utente finale per condividere proposte alternative di distribuzione degli alimenti tramite i mercati contadini mensili. La filiera corta, con una predilezione della qualità, fa del “Mercato Contadino” un’ottima occasione per procurarsi alimenti naturali e salutari. Il mercato vuole valorizzare i prodotti locali e regionali per salvaguardare la storia alimentare di una comunità, oltre che il territorio per stimolare la biodiversità».